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8月22日の18:00から神根教室では「理科実験教室」でアイスクリーム作りを行ないました。

今回用意したものが、牛乳、ガムシロップ、ビニール袋(大・小)、氷、塩、フルーツソース(イチゴ・ブルーべリー・マンゴー)です。ここで大事なのがお塩は多めにね!なぜかというと………
 氷がとける温度は0 ℃ですが、氷が液体の水にかわるときには、まわりから熱を奪います。
塩を氷に混ぜるととける速さが増し、氷が融けてできた水に塩が溶けていきます。
この時にもまわりから熱を奪います。
この2つが一緒になって、まわりの温度が0℃以下にまで下がるのです。
なお、氷と塩とを質量比で3対1で混ぜると、うまくいけば-20℃まで温度が下がります。
ここまで下がると短い時間でも凍らせることが可能になります。今回は5~6分くらいかなぁ??

またアイスクリームのふわふわ感を出すために、ただ、冷やすだけではなく、空気と混ぜながら凍らせる必要があります。つまり、もみながら凍らせる必要があります。


実際にやってみると、いやーーーーーーーーーーーーーーー、これがちべてーの何のって、生徒たちには手袋を持たせていたので任せました。

とりあえずアイスクリームは作れましたよ。これはブルーベリーを混ぜたやつですな。しっかり固まっていて味は………そこはご愛嬌でね!!

 他にもマンゴーも作れましたが、イチゴはなかなか固まりませんでした。
 その後のおかたづけの方がとても大変でした。理由は…言いたくありませぬな。ごめんよ!!

次にやるときはリベンジしようと心に決めた夏の夜でした。


それでは……
 
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おはようございます。1週間の休みも終わり、今日から夏休みの後半ですね。皆さん、もちろん宿題は終わっていますよね。終わっていない人は………残念です。何が残念かはここではいえませんな


 話は変わって、この休みのときに実家の横浜に里帰りをしました。横浜といえば「ベイブリッジ」「横浜スタジアム(通称:横スタ)」「みなとみらい」「山下公園」「元町」などいろいろな観光地があります。これらは学生のころからよく行っていました(自転車などでも行っていましたよ)。

 しかし、数ある横浜の観光地の中で1度しか行ったことがないところがあったんです。そこは





です。横浜には大学卒業まで実家に暮らしていたので、22年間で1回しか行ったことがなかったのです。しかも前に行ったのが5歳ぐらいなので、まったく覚えていないのです。覚えていることはテーブルがグルグル回ることぐらいでした。
 と、いうことで中華街にしゅっぱーーつ!!バスと歩いて30分ぐらいでこの門が見えてきました。そこの下にあったものがこれです。簡単に訳せば「車(自転車を含む)の進入禁止」ということですな。つまり歩行者のみということです。休み期間なので、人が多いのなんの。くじけそうになりながら歩いていると、中華街らしくこんなものがドラゴンです!!!さらに歩くと目に入ってくるのがこちらですな。食べる気はなかったのですが、こうもうまそうなものを見ていると自然におなかが減ってくるのはなぜでしょう。気がついたら、角煮マンを食べていましたいやぁーーーーーーーーーーーーうまかった!!
 食べていると、反対の門に到着しました。人生で2回目の中華街は人が多かったのと、角煮マンがうまかったというだけでした。

 近いといつでもいけると思って、なかなか行かないところがあると思います。この夏休みの間にそういったところに足を運んで見てはいかかでしょうか。
 それでは…
 
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 ついに夏休みが始まりました。特に中学校3年生の皆さん、


勝負の夏

が始まりました。どれだけ自分で意識して勉強が行なえるか、ここでできなければ相当きつくなります。受験を楽にするために、今、自分の脳をいじめてくださいね


 その夏に向けて、車でお買い物に行く途中、ちょっといつもと違う道を通っていて、左に曲がろうとしたときにちょっと縁石に乗り上げてしまった私。よくあることなので、強引に突き進むと、車が ガタガタ いってますわ~。なんだ?と思ってみてみるとなんと


車のタイヤ

がパンクし

てる!!


 初めて見ました。車のパンク、ちょっと呆然とすること15分、このままじゃ帰れんと、スペアタイヤに変更。昔ヴィッツに乗っていたときに事故られて、そのとき代えたことが有ったので、何とかできましたが、なんか頭痛くなってきたので、家に帰って今の時間まで寝てしまいました。

最近不幸が続いているような気がするので、おはらいでもしてもらおうかと思っています(マジです。)

それでは
 
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 お久しぶりです。中学校では期末テストも終わり、小学校はまとめのテストになると思います。夏休みに入るまでに気合を入れてがんばっていきましょう!!

 話は変わって、私が今、ひっっっっじょうに気になってるものがあります。それは


『ネコカフェ』


なんです。こう見えてもネコ派の私にとって1度は行ってみたいところです。

しかし、友達は犬派が多く、誘っても断られます。さすがに1人で行くのはさびしいですな。

誰か一緒に行ってくれる人はいませんかなぁ?

 
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いつ更新になるかわからないのでやっぱり書いちゃいますね。

 昔から自炊は苦手なほうじゃなくて、どちらかといったらやるほうだと思いますが、作った後の後かたずけが嫌いなので、何日かは放置してしまうこともしばしば、しかし私はうまれかわった~~~と思うので、最近は食べたらすぐに洗い物をしています。最近作ったものはこれらですな、
  ↑角煮大根やこれを使って、↓
  
 
角煮丼!!や豚汁(少し酒かすを入れておとな風に)、きんぴらごぼう(昔から大塚家では牛肉を入れています。和食に牛肉はあいますな)、牛筋と手羽先の煮込み(これは昨日、台所にぶちまけてしまいました。半分ぐらいしか食べてないのに )

 和食だけではなく、洋食だって作りますよ。
 オムカレーとツナとたまねぎの和風スパゲティーです。何気に料理をしてますな。
 興味がある人は今度食べに着てみてください。それでは…

 
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 1ヶ月ぶりの更新になりますな。更新を今か、今かと待ちわびてた方々、本当に、



ゴメンネ、


ゴメンネェー


というわけですなぁ。

 お詫びといってはなんですが、最近、また自炊を始めました。夜遅くに、『松屋』、『吉牛』、『すきや』、『サイゼリア』、『なか卯』、『ラーメン屋(いろいろ)』とこのローテーションでいくと、金はかかるわ、お肉がついてくるわ、なんと体重を量ったらあと少しで、60kgに手が届く…まずいね、これ。 
 そこでテレビでやっていた『夜トマトダイエット』にチャレンジしようとして、そのついでに自炊も始めました。         
                               続く。
 
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 前に私の家の同居人ということで、サンベリア・金のなる木・ブロッコリー・その他を紹介したのを覚えていますか?←こいつらです。

 その後どうなったかというと、まずはサンベリア。
とんでもなくでかくなりました買った時はひざより少し下ぐらいだったのが、今では私の肩より大きいぐらいなんですよ。
 続いて金のなる木はこんな感じ←順調に育っていますな!!まだ花が開いていないので今年は見れるかもしれません。
 そんでもってお次はブロッコリーは花が咲きました。ただどうすれば食べれるようなブロッコリーになるか謎なので、このまま見守っていこうと思います。
 そして最後のその他(名前忘れた)は……なぜかかれました水もしっかりあげていたのに何故!!
 しかーしよく見てください。幹の所から新しい芽が出てきているんです。たぶん世代交代!?なのかもしれませんね。
 最近植物を育てることにちょっぴり目覚めてきました。老後は畑でもと思う今日このごろでした。

それでは………
 
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 中学生の皆さん、ご卒業おめでとうございます。

 長いようで短い3年間だったと思います。ただ、この3年間は一番成長した3年間だったと思います。勉強、部活、友人などなど……でもこれで終わりではありませんからね。
 それぞれ高校に入ったあともまたその先も続いてきます。10年後に、中学・高校を振り返って「笑って話せる」ような学校生活を行ってください。私はというと……笑い話ばかりですいろいろな武勇伝(!?)もありますので、聞きたい人は神根教室まで来て見て下さいね!!

 高校は違えども、スタートはみんな一緒です。卒業後に自分が何になりたいのか?しっかり考えて生きましょう。また、高校からは義務教育ではありません。自分で責任を負って生活をしなくてはいけません。勉強するのも、部活をするのも、バイトも、恋愛も、遊びも、自分で責任を持たなくてはいけません。やるもやらないも自分次第!だからこそ楽しいこともたくさんあります。

 皆さんが充実した高校生活をすごせるだろうと信じています。




卒業おめでと

う!!
 
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 受験やテストも終わり、皆さん(特に中学3年生)、ごくろうさまでした。
 私も少し時間がとれたので、今日は



「神根教室」


の紹介をしたいと思います。
 場所は北スポーツセンターの向かいにあり、北中学校と在家中学校が窓から見えますな外からはこんな感じ中に入ると、入り口はこんな感じ入り口には来年以降の入試情報、検定合格者の賞状、そして大人気(!?)私の「グルメ日記」が載っているニュースレターが貼ってあります(今回はチャーハン編です)。
 さらに入っていくとテスト前になれば範囲表もこのように張り出していきます。(神根教室の合言葉は「Yes, we can」です。)
 今日はこの辺まで、続きはまた時間があったときに更新していきます。神根教室に興味がある人は、1度教室を見に来てくださいね。




たのんます!
 
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 中学校3年生の皆さん、後期試験ごくろうさまでした。100%の力を出し切っていれば、何の心配も要りません。「果報は寝て待て」ではないですが、3月6日までは、はらはら・どきどきだとは思いますが、しっかりがんばっていきましょう。

 ただ、今日は    

寒 い ~!
   


朝は雪振ってましたよ、雪!!モーびっくり  2月も終りそうで、ついこの間までは、ぽかぽか陽気だったのに、今週は雨ばかり! 朝と晩の冷え込みは夜行性のわたしにとって厳しいものがありますな。

 しかし、雨が多いおかげで、私の最大の天敵


“ザ・花粉”


が飛んでこないのは、嬉しいですな。
 これから花粉症にとってはきっつい日々が待っていますので、マスクなど準備しておきましょう。

  それでは……
 
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大塚先生

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グルメ日記でお世話になっています。大塚です。
ビリヤード・野球・サッカーなどスポーツ全般が大好きです。

最近はまっているものはなぜか『りらっくま』です。

ストレス解消法はバッティングセンターで汗を流すことで、ゴリラバティングセンター・美女木バティングセンターではホームランを打ったことがあります。

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